|
Породы кроликов
Диетическое мясо, легкие и теплые шкурки,
невесомый пух и даже удобрение - продукция кролиководства. И если
сравнить ее стоимость с затратами на производство, окажется что
разведение этих пушных зверьков - занятие весьма выгодное.
Судите сами.
Кролик может довольствоваться исключительно
зелеными и грубыми кормами, а также отходами со стола и
сельскохозяйственного производства.
Кролик очень плодовит (до 12 – 16 крольчат в
одном помете). Сравните: одна корова за год дает не больше одного
теленка, и теленок за год не может воспроизвести живую массу своей
матери. Свинья за год дает максимум 20 поросят, которые, откормленные
каждый до 100 кг,
воспроизводят массу своей матери 12 – 13 раз. Кролиководы за год
выращивают от одной крольчихи до 50 – 55 крольчат, которые при живой
массе 3 кг
в каждом воспроизводят живую массу матери 30 – 33 раза.
Кролик – животное скороспелое,
крольчих скороспелых пород можно покрывать уже на 120 – й день после рождения. У крольчих и самая малая
продолжительность беременности. К примеру, если крольчиху, овцу и корову
оплодотворить в один и тот же день, то к моменту, когда окотится овца,
крольчиха уже, что называется, будет «ждать внуков», а когда отелится
корова, крольчиха будет «ждать правнуков». Кроме того, кроликовод
получает животное, пригодное к убою, намного быстрее, чем при откорме
свиней и крупного рогатого скота, - всего за 9 – 10 недель.
Мясо кроликов – здоровая, питательная
пища для людей любого возраста, отличается высокими вкусовыми и
диетическими качествами. Из – за низкого содержания
жира и холестерина диетологи рекомендуют людям, страдающим высоким
кровяным давлением, атеросклерозом, болезнями печени и желчного пузыря,
гастритами и язвами желудка и двенадцатиперстной кишки, другими
заболеваниями пищеварительной системы, использовать в своем питании
кроличье мясо.
Кроликов можно разводить в сараях, под
навесами и просто в клетках вне помещения. Разведение их для
удовлетворения собственных потребностей в мясе и шкурках требует
минимальных денежных и трудовых затрат. Разведение кроликов по силам как детям, так и пожилым людям.
Так стоит ли удивляться, что сегодня
кролиководство развивается стремительно во всем мире?
За теплое время года, используя полууплотненные окролы (то есть
частично совмещая лактацию с сукрольностью
крольчихи), от одной крольчихи можно получить 30 – 40 крольчат или 60 – 80 кг
диетического мяса. В отличие от свиньи, которую нужно кормить 3 раза в
день, кролику бывает достаточно давать корм один раз в несколько дней. С
другой стороны, свинью сразу не съешь, куда девать десятки килограммов
мяса, чтобы оно не испортилось? С кроликом проще. Убивай по необходимости
и лакомься парным мясом. Семья всегда накормлена, да еще и на продажу
останется. Плюс шкурка.
Основные породы кроликов, разводимые в России.
Серый великан. Порода крупных кроликов мясо–шкуркового направления. Живая масса достигает
7 и более килограммов. Крольчихи плодовиты (в помете в среднем 9
крольчат) и высокомолочны. Окраска волосяного
покрова различна: серо-заячья, железисто-серая или темно-серая.
Белый великан. Крупный кролик мясо-шкуркового
направления. По внешним формам кролики этой породы близки серому
великану. Волос белый, без какой-либо окраски, глаза красного цвета.
Белый великан более скороспелые. Живая масса
достигает 7 и более килограммов. Плодовитость - в среднем 7-8 крольчат в
помете. Шкурки кроликов этой породы можно красить в любой цвет.
Венский голубой. Средняя порода кроликов мясо-шкуркового направления. Довольно
скороспелы. Кролики имеют крепкое телосложение, хорошо переносят холодные
зимы, стойко передают свои качества потомству. Туловище у них
продолговатое. Голова средней величины округлой формы. Глаза
зеленовато-голубые. Окраса меха сизо-голубая
светлого и темного оттенков. Средняя живая масса-4, 3кг, максимальная
масса 5, 8 кг.
Серебристый. Средняя порода кроликов мясо-шкуркового направления, туловище имеет форму
широкого прямоугольника. Голова небольшая, заостренная к носу. Общий вид
окраски меха серебристо-голубой, голова, уши,
передняя часть туловища и лапы немного темнее.Серебристый кролик отличается повышенной
скороспелостью и хорошей способностью к откорму, имеет хорошие мясные
качества, крольчихи молочны; живая масса -
около 5 кг;
плодовитость-8 и более крольчат в помете.
Белая пуховая. От пуховых кроликов, кроме мяса и шкурки, до их убоя
получают пух. Многие кролиководы, освоившие технику уход за пуховыми
кроликами, разводят ангорских или белых пуховых кроликов. Взрослый кролик
породы белый пуховый дает в среднем по 500 г
пуха в год. Плодовитость крольчих 6-7 крольчат в помете. Средняя живая
масса около 4, 1 кг.
Окраска волосяного покрова белая, бывает черная и голубая.
Бабочка. Порода декоративных кроликов. Выведена
в Англии в 1887 г.
Животные имеют оригинальную окраску: на белом фоне симметрично
расположены чёрные пятна - на боках, спине, носу и щёках. Волосяной
покров блестящий, эластичный, но недостаточно густой. В нашей стране с
этой породой проводилась работа по увеличению живой массы и
приспособленности. Кроликов породы бабочка скрещивали с белым великаном,
а также приливали кровь венских голубых и
шиншиллы. Средняя живая масса - 4,3 кг.
Средняя плодовитость - восемь крольчат.
Советская шиншилла. Порода крупных высокопродуктивных кроликов мясо-шкуркового направления.
Волосяной покров густой, голубовато-серебристый. Спина, бока и грудь
более темные. Глаза вишнево-коричневые. Живая масса взрослых кроликов
достигает 6-7 кг.
Крольчихи плодовиты дают 8 и более крольчат за
один окрол и высокомолочны. Порода отличается
скороспелостью и жизнестойкостью. При хорошем уходе получают в среднем по
30 и более крольчат на крольчиху, а при уплотненных окролах-до 40 и более
крольчат. Благодаря хорошей приспособленности к кормовым и климатическим
условиям порода получила широкое распространение.
Источник
http://helpower.narod.ru/kroliki.htm
|
